Recepti

Sastojci:

• 150 g Pionir keksa
• 150 ml mleka
• 500 ml slatke pavlake
• 200 ml kisele pavlake
• 200 g šlaga u prahu
• 200 ml mleka ili vode
• 250 g Pionir mlevenog keksa
• 100 g šećera u prahu
• 1 kesica vanilin šećera
• 1 kesica želatina
• 500 g jagoda
• 100 g Pionir čokolade za kuvanje
• 100 ml slatke pavlake

Priprema:

U kalup prečnika 27 cm poređati Pionir keks umočen u mleko. Želatin preliti sa 4 kašike vode i ostaviti da nabubri. Umutiti slatku pavlaku. Umutiti šlag sa hladnom vodom ili mlekom. Kiselu pavlaku izmešati sa šećerom. Po želji možete dodati još šećera ili ga u potpunosti izostaviti. Kiselu pavlaku pomešati sa šlagom i sve sjediniti sa umućenom slatkom pavlakom. Ovde nisam koristila mikser već sam sve izmešala spatulom. Dobijenu masu podeliti na dva dela. U jedan deo dodati mleveni keks i vanilin šećer, lepo sjediniti i rasporediti u kalup preko keksa. Preko poređati polovinu iseckanih jagoda. U drugi deo dodati rastopljen želatin i drugu polovinu iseckanih jagoda i naneti preko poređanih jagoda. Ohladiti tortu i skinuti kalup.

Zagrejanom slatkom pavlakom preliti iseckanu čokoladu i mešati da se lepo sjedini pa preliti preko torte. Tortu sam ukrasila sa nekoliko jagoda i nekoliko Pionir minjon kocki.

Prijatno! ❤️ 

Recept je priredila Marija Belić @marija.belic.3