Recepti

Recepti

Pionir medena kućica

Sastojci:

 

Testo kućice:

 

  • 3 šolje (od 2dl) brašna, 
  • 2 kašičice praška za pecivo, 
  • prstohvat soli
  • 1 kašika đumbira u prahu
  • 2 kašičice cimeta
  • 250g margarina
  • 3/4 šolje (od 2dl) žutog šećera
  • 1 jaje
  • 1/2 šolje meda
  • 1 kašičica fino narendane kore pomorandže

 

Priprema kućice:  

  1. U manjoj posudi sjediniti praškaste sastojke.
  2.  Posebno umutite margarin, smeđi šećer i jaje srednjom brzinom, da se dobro sjedine. Dodajte med i pomorandžinu koru.
  3.  Dodajte postepeno suve sastojke dok smesa ne postane glatka.
  4. Zamotajte testo u najlonsku foliju i ostavite da stoji na sobnoj temperaturi oko 2h.
  5. Napravite nacrt za kućicu ili preuzmite našu šemu sa: https://bit.ly/2Q7rcLg
  6. Razvaljate testo na 5mm debljine. Isecite prema kalupu.
  7. Stavite na pleh obložen papirom za pečenje. Pecite 8-10 minuta u rerni zagrejanoj na 200˚.
  8. Kada se ohladi, sledi ukrašavanje!

 

Dekoracija kućice:

 

Kraljevska glazura (royal icing):

  1. Umutite 1 belance u čvrst šlag.
  2. Dodajte postepeno 250g prah šećera prosejavajući ga.
  3. Po potrebi, dodajte malo limunovog soka.

Glazuru sipajte u fišek koji možete napraviti od bilo koje kesice kojoj ćete proseći rupicu. Glazurom dekorišite delove kućice po želji i zalepite:

 

 

Formiranje kućice:

  1. Ostavite da se dekorisane stranice osuše nekoliko sati.
  2. Zalepite stranice kućice, jednu po jednu. 
  3. Pridržite da se malo učvrsti.
  4. Kada se masa potpuno stegne, zalepite i krov i vaša kućica je gotova! 

Savet: Možete napraviti unutrašnju konstrukciju od kartona da vam pomogne da lakše pričvrstite krov.

 

 
Pionir je poznat po mnogim brendovima sa dugom tradicijom...
 
 
Još jedna grupa proizvoda koja čuva tradiciju i kvalitet kompanije Pionir...
 
Potrebno: Kora: 4 jaja 4 kašike šećera 3 kašike brašna 2 kašike kakaoa 1/2 praška za pecivo malo mleka ili soka za prelivanje kora   Fil: 800 ml mleka 6-7...
Briga o svim imputima koje čine finalni proizvod, predstavlja imperativ kompanije Pionir. Pažljivi odabir svih sastojaka kao i dugogodišnja saradnja sa dobavljačima najkvalitetnijih sirovina, garantuju...
Sastojci: 300 g piškota 300-400 g Pionir     Fil: 80 g pudinga od vanile (2 kesice) 500 ml mleka 4...
Potrebno: Kora 4 belanceta 50g šećera 1 vanil šećer 80g brašna 1 kašičica praška za pecivo 100ml mleka...
Sastojci • 400 ml mleka • 150 g    čokolade za jelo i kuvanje • 2 kesice vanilin šećera • 1 štapić cimeta • 1 čili...