Recepti

Recepti

Kolač sa karamelom

Sastojci

 

Podloga

• 300g keksa
• 60g otopljenog maslaca ili krem sira

 

Krem
• 350g Pionir Lesnik karamela.pngLesnik karamela.png
• 1/4 šoljice mleka
• 500g krem sira
• 3 kašičice želatina u granulama/prahu
• 1 kašika vruće vode
• 300ml slatke pavlake
Mera: 1 šoljica= 250ml

 

Toping
• 1/4 šoljice mleka (62.5ml)
• 150g Pionir Lesnik karamela.pngLesnik karamela.png
• 2 kašičice želatina u prahu
• 1 kašika vruće vode

 

Priprema

 

Izmešati izmrvljen keks i maslac i utisnuti smesu u kalup (20cm), praveći ivicu od oko 1cm uz obruč kalupa. Staviti kalup u frižider dok se priprema krem.

 

Staviti mleko da lagano prokuva i dodati mu Lesnik karamela.pngPionir Lesnik karamela.pngLesnik karamela.png i nastaviti mešati nad vrlo, vrlo laganom temperaturom. Nakon što su karamele potpuno istopljene sklonite s vatre i ostavite da se ohladi.


Krem sir dobro izmiksati, dodati mu otopljene Pionir Lesnik karamela.pngLesnik karamela.png, opet izmešati, dodati želatin koji smo rastvorili u toploj vodi, umešati izmiksanu slatku pavlaku. Sve sjediniti i preliti preko podloge od keksa i vratiti u frižider.

U toplo mleko nad laganom vatrom umešati ostatak Pionir Lesnik karamela.pngLesnik karamela.png i mešati da bi se karamele potpuno otopile.

Skloniti sa vatre i dodati želatin, pa sve dobro promešati i preliti preko kolača.

Vratiti kolač u frižider da se ohladi.

 

Prijatno!

 

 
Dugogodišnji poznati brendovi čokolada za kuvanje, nenadmašni u...
 
 
Grupu visoko kvalitetnih marmelada čini paleta od sedam ukusa...
 
  Korica od napolitanki:   200g mlevenih Pionir Medenih napolitanki sa lešnikom 70g istopljenog putera   Biskvit:   3 jaja 3 kašike vrele vode 100g šećera 100g brašna...
Briga o svim imputima koje čine finalni proizvod, predstavlja imperativ kompanije Pionir. Pažljivi odabir svih sastojaka kao i dugogodišnja saradnja sa dobavljačima najkvalitetnijih sirovina, garantuju...
Sastojci:   300 g brašna 1 kesica praška za pecivo 150g šečera 250ml jogurta 70ml ulja 2 jajeta 1 kašika...
Sastojci:   5 dl mleka 2 kesice želatina 4 kašike šećera 150 gr šlag krema 150 gr izlomljenog na krupnije komade Pionir...
Sastojci: Podloga   250 g mlevenog keksa @pionir_subotica 2 kašike mlevenih, pečenih lešnika 125 g maslaca 50 do 70 ml mleka ili...