Recepti

Za podlogu:

• 200 g Pionir mlevenog keksa
• 100 g otopljenog margarina

Za kremu:

• 600 ml mleka
• 7 kašika gustina
• 5 kašika šećera
• 100 g Pionir čokolade za kuvanje
• 2 pune kašike Bonno premium krema sa lešnicima
• 150 g margarina
• 1 kesica praška za šlag (ne mutiti)

Za dekoraciju:

• Galeb čokolade sa lešnikom
• Galeb mlečna čokolada sa mlečnim filom

Priprema podloge:

Otopiti margarin i izmešati sa mlevenim keksom i utisnuti u dno kalupa (26 cm ili 24) i ostaviti u frižider (može i malo nekog soka ako masa nije kompaktna).

Priprema kreme:

Rastvoriti gustin i šećer u 100 ml mleka. A ostatak staviti sa čokoladom da proključa. Pa sipati gustin u proključalo mleko mešajući žicom dok se ne zgusne. Skloniti i pokriti da se ne stvori korica i ostavite da se ohladi.
U ohlađen gustin dodati omekšali margarin i krem i penasto izmutiti. Na kraju dodati i prašak za šlag i sve fino penasto izmutiti. Zatim naneti na ohlađenu podlogu pa vratiti u frižider da se stegne, pa skiniti obruč. Odozgo ukrasiti po ukusu.

Recept priredila Tanja Đorđević @tanja_recepti