Recepti

Recepti

Karamel čizkejk

Korica:

 

  • 250g Pionir mlevenog keksa
  • 100g mlevenih pečenih lešnika
  • 2 kašike prah šećera
  • 125g putera
  • 150ml mleka

 

Fil:

 

  • 500g maskarpone sira
  • 50g prah šećera
  • 1 kašika arome vanile
  • 250ml slatke pavlake
  • 2 kesice kremfixa

 

Karamel preliv:

 

 

Priprema:

  1. Za koricu pomešati sve sastojke, utisnuti u kalup prečnika 20-24cm i staviti u frižider.
  2. Za fil mikserom kratko umutiti maskarpone sir, šećer u prahu i vanilu.
  3. U drugoj posudi umutiti slatku pavlaku sa kremfixom da bude polovično umućeno otprilike pa to dodati u maskarpone i sve zajedno lepo umutiti. Fil rasporediti po korici, vratiti u frižider i preći na preliv. Torta treba ovako da se hladi najmanje 3h, najbolje da je ostavite preko noći.
  4. Za preliv, istopiti karamel bombone, može u mikrotalasnoj pećnici, može i na šporetu, kako ko voli. Nakon što su se karamele potpuno otopile, dodati slatku pavlaku, grejati još par sekundi, pa mešati dok se ne sjedini. Taj preliv sada mora u potpunosti da se ohladi na sobnoj temperaturi (isto je najbolje preko noći), tek onda ga možete preliti preko torte ili parčeta i karamela će ostati tečna a torta predivna i preukusna. Tako da, na kraju lepo izvadite tortu iz kalupa, možete iseći već i na parčiće ako želite i samo prelijete i ukrasite.  

Recept priredila Julia Radojević @slatkadomacica

 

 
Još jedna grupa proizvoda koja čuva tradiciju i kvalitet kompanije Pionir...
 
 
Pionir je poznat po mnogim brendovima sa dugom tradicijom...
 
Potrebno: Kora: 4 jaja 4 kašike šećera 3 kašike brašna 2 kašike kakaoa 1/2 praška za pecivo malo mleka ili soka za prelivanje kora   Fil: 800 ml mleka 6-7...
Briga o svim imputima koje čine finalni proizvod, predstavlja imperativ kompanije Pionir. Pažljivi odabir svih sastojaka kao i dugogodišnja saradnja sa dobavljačima najkvalitetnijih sirovina, garantuju...
Sastojci   Za piškotu 75g šećera 1 kesica vanilin šećera 145g maslaca 6 jaja 150g  čokolade za kuvanje...
Sastojci za koru:   250g mlevenog Pionir keksa 150g margarina 5 kašika mleka   Sastojci za crveni žele:   500g malina...
Sastojci:   300 g brašna 1 kesica praška za pecivo 1 vanilin šećer prstohvat soli 80 g šećera 4 jajeta 1...