Recepti

Recepti

Voćna keks torta

Sastojci:

 

 

Vanila fil:

  • 1 l mleka
  • 7-8 kašika šećera
  • 3 pudinga ukus vanila
  • 125 g maslaca ili margarina

 

Višnja fil:

  • 600 g očišćenih višanja
  • 7-8 kašika šećera
  • 500 ml vode
  • 3 pudinga ukus vanila

 

Preliv:

 

Priprema:


Filove spremati jedan za drugim, ne čeka se da se ohlade, već se keks filuje sa toplim filovima. Zato keks nije potrebno umakati, sem ovog koji stoji uspravno. Njega treba samo kratko i samo sa jedne strane umočiti u mleko.

 

U malo mleka razmutiti pudinge i zakuvati u preostalom zasladjenom mleku. Skinuti sa vatre i umešati maslac.
Odmah zatim staviti da se višnje kuvaju sa šećerom i 300 ml vode. Kuvati svega 5 minuta. Pudinge razmutiti u 200 ml vode i zakuvati sa višnjama.
Zagrejati slatku pavlaku i preliti iseckanu čokoladu i mešati da se lepo sjedini.
Vanila fil kratko umutiti mikserom, dobije se malo kremastija struktura.

 

Prvo poredjati keks uz stranice kalupa i kratko ga umočiti u mleko. Korišćen je kalup prečnika 27 cm, ali može bilo koji.
Na dno kalupa staviti red keksa, preko njega polovinu fila od višanja, zatim polovina vanila fila, preliti sa malo čokolade pa ponoviti postupak.
Ostatkom čokolade preliti celu tortu i ukrasiti po želji Galeb Choco Herz.

 

Tortu je potrebno ostaviti nekoliko sati, još bolje da prenoći, da se lepo ohladi i stegne, a keks fino omekša.
U filove možete dodati još šećera ako volite da bude slađe.


Možete koristiti i neko drugo crveno voće.


Prijatno!

 

Recept priredila Marija Belić @marija.belic.3

 

 

 

 

 

 
 
Još jedna grupa proizvoda koja čuva tradiciju i kvalitet kompanije Pionir...
 
 
Pionir je poznat po mnogim brendovima sa dugom tradicijom...
 
Potrebno: Fil:   1 l mleka 140 g gustina (7 punih kašika) 7-8 kašika šećera 125 g maslaca 100 g Pionir čokolade za jelo i kuvanje 50 g mlevenih pečenih lešnika 100 g bele čokolade 200...
Briga o svim imputima koje čine finalni proizvod, predstavlja imperativ kompanije Pionir. Pažljivi odabir svih sastojaka kao i dugogodišnja saradnja sa dobavljačima najkvalitetnijih sirovina, garantuju...
Sastojci za testo:     230 g maslaca/margarina sobne temperature 6 kašika šećera u prahu 3 žumanca...
Kora 150 gr Pionir mlevenog keksa 60 gr margarina 60 gr šećera u prahu 60 ml mleka   I fil 200 gr krem sira 30 gr...
Sastojci:   Podloga:   400g Vitanova mlevenog keksa 40g kakaa 100g istopljenog maslaca 130ml mleka   Fil:  ...