Recepti

Recepti

Pužići sa aronijom

Sastojci:

 

Testo:

 

  • 250 ml mleka
  • 1 kašika šećera
  • morska so
  • 100 ml ulja
  • 2 jaja
  • 1 žumance
  • 20 g kvasca
  • 500 g brašna
  • 150 g margarina
  • 150 g Pionir čokolade za jelo i kuvanje
  • 200 g aronije

 

Za premazivanje:

  • 1 belance
  • 2 kašike čija semenki

 

Priprema:


Odvojiti i zagrejati malo mleka i u njemu razmutiti kvasac sa šećerom. Ostaviti kvasac kratko da se aktivira. U ostatak mleka dodati brašno, morsku so, ulje, jaja, žumance i aktiviran kvasac, pa zamesiti glatko testo. Podeliti testo na jednake delove, oblikovati jufke i svaku pred kraj premazati uljem. Razvući u pravougaoni oblik i premazati umućenim margarinom. Preko posuti sitno iseckanu čokoladu i aroniju. Prepoloviti obe strane testa po širini i ponoviti proces filovanja. Na kraju testo uviti u oblik puža i ostaviti na toplom da naraste 30 minuta. Kad narastu premazati sačuvanim belancem i posuti čija semenkama. Peći u zagrejanoj rerni na 200°C oko pola sata dok ne porumene.

Recept priredio Gastronomad

 

 

 
Pionir je poznat po mnogim brendovima sa dugom tradicijom...
 
 
Još jedna grupa proizvoda koja čuva tradiciju i kvalitet kompanije Pionir...
 
Sastojci:     3 jajeta 6 kašika šećera 300 ml slatke pavlake 200 ml kisele pavlake 100 g Lešnik karamela  3-4 kašike mleka   100 g  Pionir čokolade za jelo i kuvanje...
Briga o svim imputima koje čine finalni proizvod, predstavlja imperativ kompanije Pionir. Pažljivi odabir svih sastojaka kao i dugogodišnja saradnja sa dobavljačima najkvalitetnijih sirovina, garantuju...
Sastojci: Kora: 6 jaja 6 kašika šećera 4 kašike brašna 3 kašike kakaoa 1/2 praška za pecivo 3...
Sastojci:   500 g brašna 250 g posnog margarina 180 g šećera 5 kašika biljnog mleka prstohvat soli 2...
Sastojci:   Riža kora: 100 g Pionir čokolade za jelo i kuvanje 80 g ekspandirane riže 50 ml slatke pavlake   Čiz fil: 250...