Recepti

Sastojci:

Biskvit: 

• 8 jaja
• 150 g šećera
• 40 g kakao praha
• 40 g oštrog brašna
• prstohvat soli

Fil: 

• 2 dl slatke pavlake
• 150 g Pionir čokolade za jelo i kuvanje
• 4 kašike Pionir džema

Glazura: 

• 1,5 dl slatke pavlake
• 150 g Pionir čokolade za jelo i kuvanje

Priprema:

Posebno umutiti belanaca, postepeno dodavati šećer, dodati malo soli. U čvrsti sneg polako dodati žumanca, brašno i kakao u prahu. Peći u plehu na pek papiru na 180 stepeni oko 12 minuta. Kada je rolat gotov, uviti u mokru krpu. Premazati marmeladom kada se skroz ohladi.Umutiti slatku pavlaku sa istopljenom Pionir čokoladom za jelo i kuvanje i premazati rolat. Preliti glazurom od istopljene čokolade i slatke pavlake. Ostaviti par sati u frižideru pre služenja.

Prijatno!

Recept iz knjige Mirjane Šmit @od.slatkoga.sladje
Pripremila i slikala @nas_dan_svaki_dan