Recepti

Recepti

Leptirići

Sastojci:

 

• 100 gr blanširanih badema (ili listića badema)
• 110 gr kristal šećera
• 350 gr belog, mekog brašna tip 400
• 1/2 kašičice praška za pecivo
• 1/2 kašičice soli
• 1 kašičica cimeta
• 225 gr omeksalog putera
• 2 kašičice ekstrakta vanile
• 1 veće jaje i još jedno žumance
Bonno lešnik krem

 

Priprema:

 

Potrebno je da u blenderu sameljete bademe zajedno sa kristal šećerom, pa u to dodajte brašno promešano sa cimetom, soli i pzp-om, a onda to sjedinite. Puter, sobne temperature mikserom penasto umutite, pa mu dodajte ekstrakt vanile, jaje i žumance. Opet lepo umutite, dodajte suve sastojke i testo podelite na dva dela. Inače je jako mekano i puterasto u ovoj fazi da vas to ne buni. Oba dela testa umotajte u providnu foliju pa ostavite u frižideru minimum sat vremena, a možete i nešto duže dok se lepo ne stegne.

Na podlozi uz dodatak brašna po potrebi, razvucite tanko testo oklagijom i vadite oblike. Obavezno neka vam podloga bude pobrašnjena, kao i oklagija.

Na pek papir rasporedite oblike i pecite tačno 8 minuta na 180oC u prethodno zagrejanoj rerni.

Prohladjene kremkate, spajate i po želji posipate šećer u prahu. 

 

Prijatno!

 

Recept priredila Jelena Dosković

 

 
Pionir je poznat po mnogim brendovima sa dugom tradicijom...
 
 
Još jedna grupa proizvoda koja čuva tradiciju i kvalitet kompanije Pionir...
 
Potrebno: Kora: 4 jaja 4 kašike šećera 3 kašike brašna 2 kašike kakaoa 1/2 praška za pecivo malo mleka ili soka za prelivanje kora   Fil: 800 ml mleka 6-7...
Briga o svim imputima koje čine finalni proizvod, predstavlja imperativ kompanije Pionir. Pažljivi odabir svih sastojaka kao i dugogodišnja saradnja sa dobavljačima najkvalitetnijih sirovina, garantuju...
Sastojci: Podloga: 300g mlevenog Vitanova keksa , 50g soka od narandže, 100g šećera u prahu, 100g otopljenog putera i  50g Pionir...
Torta je prečnika 22 cm.   Potrebno:   3 kutije Pionir keksa Malo mleka za natapanje   Fil :   4 žumanaca 100 gr...
Sastojci:   Testo kućice:   3 šolje (od 2dl) brašna,  2 kašičice praška za pecivo,  prstohvat soli 1...