Recepti

Recepti

Čokoladna torta

Sastojci:


Kora:

  • 9 jaja
  • 9 kašika šećera
  • 7 kašika brašna
  • 3 kašike kakaoa
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 šolja mleka
  • 7-8 Pionir lešnik karamela

 

Fil:

 

Glazura:

 

Priprema:


Umutiti belanca sa šećerom i dodati žumanca. Brašno pomešati sa kakaom i praškom za pecivo pa umešati u umućena jaja. Peći jednu koru u kalupu prečnika 28-30 cm u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko pola sata. Pečenu i ohlađenu koru preseći na 3 ili 4 korice. Razdvojiti belanca od žumanaca. Žumanca umutiti sa šećerom i skuvati na pari. Kada se ohlade dodati ih umućenom margarinu. Zatim dodati rastopljenu čokoladu i na kraju umešati čvrsto umućena belanca. Umutiti slatku pavlaku. U mleko staviti lešnik karamele i ostaviti na tihoj vatri da se rastope.

Svaku koru preliti sa malo karamel mleka, premazati čokoladnim filom pa slatkom pavlakom. Ponavljati postupak. Tortu ostaviti da se ohladi i lepo stegne pa je dekorisati po želji. Za glazuru zagrejati slatku pavlaku i preliti iseckanu čokoladu, mešati da se lepo sjedini i preliti preko torte.

Kuglice za dekoraciju: pomešati nekoliko kašika Pionir mlevenog keksa sa nekoliko kašika mlevenih oraha i dodavati po malo Bonno krema i Pionir džema od šipka. Mesiti rukom dok masa ne bude pogodna za oblikovanje kuglica. Kuglice uvaljati u čokoladne mrvice i to je to. Prijatno! 

 

Recept je priredila Marija Belić @marija.belic.3

 

 

 

 

 
 
Pionir je poznat po mnogim brendovima sa dugom tradicijom...
 
 
Još jedna grupa proizvoda koja čuva tradiciju i kvalitet kompanije Pionir...
 
Potrebno: Fil:   1 l mleka 140 g gustina (7 punih kašika) 7-8 kašika šećera 125 g maslaca 100 g Pionir čokolade za jelo i kuvanje 50 g mlevenih pečenih lešnika 100 g bele čokolade 200...
Briga o svim imputima koje čine finalni proizvod, predstavlja imperativ kompanije Pionir. Pažljivi odabir svih sastojaka kao i dugogodišnja saradnja sa dobavljačima najkvalitetnijih sirovina, garantuju...
Sastojci:   Kore: 12 kašika rastopljene masti (može i margarin) 12 kašika mleka 12 kašika šećera 3 cela jajeta...
Potrebno je:   250g Pionir mlevenog keksa 100g Bonno lešnik krem 125g margarina 50g Pionir čokolade za jelo i kuvanje 50ml...
Sastojci: 200 g Pionir čokolade za jelo i kuvanje , 100 g maslaca, 125 g kristal šećera, 2 kašičice kakao praha, 1 kašičica...