Recepti

Recepti

Čokoladna torta

Potrebno:


Kora:

  • 9 jaja
  • 9 kašika šećera
  • 7 kašika brašna
  • 3 kašike kakaoa
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 šolja mleka
  • 7-8 Pionir lešnik karamela

 

Fil:

 

Glazura:

 

Priprema:


Umutiti belanca sa šećerom i dodati žumanca. Brašno pomešati sa kakaom i praškom za pecivo pa umešati u umućena jaja. Peći jednu koru u kalupu prečnika 28-30 cm u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko pola sata. Pečenu i ohlađenu koru preseći na 3 ili 4 korice. Razdvojiti belanca od žumanaca. Žumanca umutiti sa šećerom i skuvati na pari. Kada se ohlade dodati ih umućenom margarinu. Zatim dodati rastopljenu čokoladu i na kraju umešati čvrsto umućena belanca. Umutiti slatku pavlaku. U mleko staviti lešnik karamele i ostaviti na tihoj vatri da se rastope.

Svaku koru preliti sa malo karamel mleka, premazati čokoladnim filom pa slatkom pavlakom. Ponavljati postupak. Tortu ostaviti da se ohladi i lepo stegne pa je dekorisati po želji. Za glazuru zagrejati slatku pavlaku i preliti iseckanu čokoladu, mešati da se lepo sjedini i preliti preko torte.

Kuglice za dekoraciju: pomešati nekoliko kašika Pionir mlevenog keksa sa nekoliko kašika mlevenih oraha i dodavati po malo Bonno krema i Pionir džema od šipka. Mesiti rukom dok masa ne bude pogodna za oblikovanje kuglica. Kuglice uvaljati u čokoladne mrvice i to je to. Prijatno! 

 

Recept je priredila Marija Belić @marija.belic.3

 

 
Još jedna grupa proizvoda koja čuva tradiciju i kvalitet kompanije Pionir...
 
 
Pionir je poznat po mnogim brendovima sa dugom tradicijom...
 
Potrebno: Kora: 4 jaja 4 kašike šećera 3 kašike brašna 2 kašike kakaoa 1/2 praška za pecivo malo mleka ili soka za prelivanje kora   Fil: 800 ml mleka 6-7...
Briga o svim imputima koje čine finalni proizvod, predstavlja imperativ kompanije Pionir. Pažljivi odabir svih sastojaka kao i dugogodišnja saradnja sa dobavljačima najkvalitetnijih sirovina, garantuju...
Sastojci: 300 g piškota 300-400 g Pionir     Fil: 80 g pudinga od vanile (2 kesice) 500 ml mleka 4...
Kora: 150 gr  Pionir mlevenog keksa 60 gr margarina/putera 60 gr šećera u prahu 60 ml soka (gazirana narandža) ili bilo koji drugi sok  ...
Sastojci:   300 g brašna 1 kesica praška za pecivo 1 vanilin šećer prstohvat soli 80 g šećera 4 jajeta 1...