Recepti

Recepti

Posna torta

Kore:


- 250g brašna
- 150g šećera
- 1 kašičica praška za pecivo
- 30g kakao praha
- 100ml ulja
- 250ml biljnog mleka (ja sam koristila bademovo)


Fil:


- 100g Pionir čokolade za jelo i kuvanje
- 150g margarina sobne temperature
- 150g kikiriki putera
- 80g prah šećera
- 1 kašika arome vanile


Još:


- 2 banane
- 100g Pionir čokolade za dekoraciju
- biljnog mleka za potapanje korica, nije neophodno


Priprema:


1. Prvo se napravi dekoracija, čokolada se istopi, stavi u dresir kesu, odseče vrh i na pek papiru crtaju se šare. Držati u zamrzivaču dok se ne završi torta.
2. Za korice pomešati žicom sve suve sastojke, dodati mleko i ulje, mešati samo onoliko dok se ne sjedini, nemojte premutiti.
3. Smesu rasporediti u kalupu prečnika 20cm obloženim pek papirom i peći 45 min na 180 stepeni. Najlepše se ispeče ako pečete na režimu gde se pali gornji i donji grejač rerne. Nakon pečenja ostaviti kolač da se ohladi u potpunosti.
4. Ohlađeni kolač izvaditi iz kalupa i preseći horizontalno na 2 dela. Može se malo iseći i vrh koji je narastao tokom pečenja.
5. Za fil istopiti čokoladu i ohladiti je 10ak minuta. U mikseru penasto umutiti margarin, prah šećer i aromu vanile. Umutiti i kikiriki puter, na kraju i čokoladu.
6. Za ređanje banane iseći na kolutove. Jednu koricu staviti na stalak, po želji natopiti sa malo mleka i premazati je kašikom fila. Na filu rasporediti banane i namazati još jednu kašiku fila. Na to staviti drugu koricu, premazati i nju filom i ostatak fila rasporediti po ivicama torte. 
7. Na premazanu tortu rasporediti šare od čokolade, ukrasiti po želji i odložiti je u frižider na najmanje pola sata.

 

Recept priredila Julia Radojević @slatkadomacica 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
Još jedna grupa proizvoda koja čuva tradiciju i kvalitet kompanije Pionir...
 
 
Pionir je poznat po mnogim brendovima sa dugom tradicijom...
 
Potrebno: Kora: 4 jaja 4 kašike šećera 3 kašike brašna 2 kašike kakaoa 1/2 praška za pecivo malo mleka ili soka za prelivanje kora   Fil: 800 ml mleka 6-7...
Briga o svim imputima koje čine finalni proizvod, predstavlja imperativ kompanije Pionir. Pažljivi odabir svih sastojaka kao i dugogodišnja saradnja sa dobavljačima najkvalitetnijih sirovina, garantuju...
Sastojci:   • 100 gr blanširanih badema (ili listića badema) • 110 gr kristal šećera • 350 gr belog, mekog brašna tip 400 • 1/2...
Potrebno je:   750g Pionir petit keksa 2 pudinga od vanile 1 l mleka 10 kašika šećera 250 g belog grožđa 250 g crnog...
Potrebno za 2 tegle srednje veličine:   120 g lešnika pečenih 100 g Galeb mlečne čokolade 200 g Pionir čokolade za kuvanje 1,5 dl mleka...